
眼下已经进入7月,奥运的脚步离我们是越来越近了。作为2008年奥运会的三大理念之一,“绿色奥运”为我们提供了更优美的生态环境。您也许发现,最近上街,路边的花坛渐渐多了起来。这都和我们园林工作者的努力分不开。今天,我们就请来了中国科学院植物研究所研究员龙雅宜。作为新中国第一代育花人,2003年4月,70高龄的龙老为我们的城市花卉,为我们的“绿色奥运”,做了一件谁都没有想到事情……
一、
2001年7月13号,全世界的焦点汇聚在了莫斯科,随着国际奥委会主席萨马兰奇先生宣布:北京成为2008年第29届夏季奥林匹克运动会主办城市。那一瞬间,整个中国沸腾了!那一天,整个北京度过了一个不眠之夜。
而就在此时,北京的香山脚下,一位古稀老人也坐在电视机前,收看着电视转播。申奥成功,老人高兴之余,却在灯下渐渐陷入了沉思。。。
这位老人,就是中国科学院植物研究所的研究员龙雅宜。龙老和花草打了一辈子的交道。退休后,龙老在远离市区的香山脚下,依然过着种花养花的田园生活。那么,在北京申奥成功之后,老人心里惦记着什么事呢?原来,在龙老的心里埋藏着一个已经有几十年的愿望,他的愿望究竟是什么呢?
让我们先走进老人工作的花草基地去看看吧!小院不大的地方,却种满了各色植物。您瞧,这藤上结的毛茸茸的果子,就是咱们常吃的猕猴桃!在这片花草基地,龙老工作了几十个春秋。随着改革开放、科技进步,花卉养植技术得到了进一步的发展。每年国庆节前后,天安门广场摆放的上万盆各色花卉,都离不开花卉科研人员的辛勤耕耘。祖国花卉事业的蓬勃发展,使新中国第一代育花人——龙雅宜老人感到:肩上担负着花卉事业发展更重要的责任。
然而,龙老的最初关于“奥运花卉”的设想却遭遇了一些同行的置疑……
1993年,龙老就提出了为奥运会专门培育养植花卉的想法。当他把这个想法跟周围的一些同行讨论时,有些人就劝他别管这个事。同行说:办奥运会,有那么多重要的工作要抓,要抓建设,哪轮得上考虑种花的事啊!
龙老听了这话,没有不高兴,也没有伤心,反而是更加着急了!因为他发现,人们还没有意识到,奥运会的举办期间,正值夏季,而我们北京的夏天,却是最缺少鲜花装点的一个季节。。。
众所周知,每年的5月和10月是北京鲜花最多的时节。大街小巷处处满溢着花香。而恰恰是在北京奥运会召开的8月份,整座北京城被一片绿色的海洋包围,胡同里处处可见接天连日的绿树,却独缺娇艳鲜花的装点。据统计,往年北京8月开花的花卉仅有20余个品种。那么,为什么8月北京是少花的时节呢?
8月的北京正处于“三伏”天,天气炎热,温度高,湿度大,傍晚又时常来场大暴雨,这种天气被人们俗称做“桑拿天”。高温高湿的桑拿天,让许多娇滴滴的花都难以适应。园林科研人员曾尝试将一种京郊生长的地栽兰花移栽到城里,看中的就是这种花正好在8月盛开,但没想到城区8月的湿热,让它很快就热得受不了了。。。
担心着北京奥运期间花卉品种稀少的问题,在北京申奥成功的那一夜,坐在电视机前的龙老深切感到:培育奥运花卉的工作真是迫在眉睫了……
为什么说2001年的时候,培育奥运花卉的工作就已经迫在眉睫了呢?因为要培育出能够在8月开放的花卉,对许多花来说,都要改变他们的习性,能够抵抗高湿热的天气。这就需要通过杂交育种工作来完成。比如说,对中国风仙的培育。中国风仙,俗称指甲草。现在常见的是非洲凤仙,因为非洲凤仙的株型矮花朵整齐,因此被广泛用于花坛的装饰。而我们要培育出中国凤仙的新品种,就要首先收集自己的已有的资源,挑选最合适的亲本,然后进行杂交,再经过试种、观察和筛选。从子代里选择好的杂交种,再进行培育。这样的程序,往往要花上几年甚至十几年的时间,才能得到性状稳定的品种。
鲜花的杂交育种工作,是严格按照自然规律来进行的。绝不是一天两天,临时突击,加几个夜班就能行的。申奥成功了,龙老觉得不能再拖延了,时间不等人啊!应该有所行动了……
二、
历届奥运会对鲜花的挑选都极为重视!2000年悉尼奥运会,冠军手中的花束,就是采用澳洲特有的大红色的富贵花作为花束的主花。2004年雅典奥运会上获奖运动员头上的橄榄枝让人们感受到奥运诞生地的独特风情。2008年奥运会,我们应该用什么花来装点我们的城市?用什么花向世界展现中国的特色?面对8月盛夏,北京本来就少花的现状,很多人都皱起了眉头!而此时,龙老又提出在奥运期间,应当运用大量的中国传统花卉,展现中国花卉文化的独特内涵。那,什么是中国的传统花卉呢?
所谓中国传统花卉,就是指鲜花的原产地在中国,在中国生长有上百年甚至上千年历史的花卉。……它们是中国的特产,也最具有中国的文化特色。比如,咱们最熟悉的月季,它被称作“花中皇后”,月季以奇容异色,冷眼争春著称于世。在我国已有上千年的栽培史,相传神农时代,就已经把月季花宜进家中栽培了。汉代宫廷花园中,开始大量栽种,到了唐代就更为普遍了。
中国传统花卉,还有“十大名花”的说法,那么,它们都是哪些花呢?
中国传统花卉中有“十大名花”一说,它们是牡丹、菊花、月季、兰花、桂花、杜鹃、荷花、水仙花、梅花、山茶花。
100年前,一个年轻的英国园艺学者威尔逊踏上了中国的土地。置身于“花的王国”中,他被深深地感动和陶醉。1913年,他写下了《一个博物学家在华西》这一有影响的著作。这本书在1929年重版时更名为《中国——园林之母》。从此“园林之母”的美誉成了中国园林的代名词。但由于过去对花卉品种权的保护意识欠缺,从清朝起,我国特有的一些传统花卉被国外的园艺师挖走,进行研究、培育,如今在别国的花园里,经常能见到我国传统花卉的影子。此外,还有许多长在山谷中的翠雀、乌头、水金凤等中国传统花卉,长久以来无人问津自生自灭。而这些花卉,也有的被别人挖走,培育出更新更好的品种,转而出口到世界各地……想到中国传统花卉的过去,龙老感到十分痛心。
奥运会的召开为振兴中国传统花卉提供了一个良好契机。然而,人们现在担心的是:中国的传统花卉,能适应奥运期间北京高温高湿的气候条件吗?
关于传统花卉的创新研究,这么多年,有很多科研工作者都一直在努力,也取得了一些成绩,比如颐和园就经过了十几年,培育出了乳白色花朵的四季桂。还有被称为“花中仙子”的荷花,它出淤泥而不染,迎骄阳而不惧,姿色清丽而不妖,是中国园林水景中的重要花卉。目前,我国已经培育出了100多个品种的荷花。因此,在奥运会期间呢,我们的传统花卉荷花,也将作为水景装饰的主力。
中国传统花卉的保护研发,是个非常复杂长期的项目。如果单凭科研人员对花卉的一腔热忱是远远不够的……为了能让奥运会期间,我们的城市靓丽起来,让最能代表中国特色的花卉展现给世界。我们还必须争取到政府的支持……
申奥成功之后,龙老写了很多学术文章,主张全力开展奥运花卉的科研工作。可是,时间过得很快,转眼申奥成功已经过去快两年了,还是没有等到发展奥运花卉的任何消息。为了给奥运花卉的研发,争取到更多的经济和政策方面的扶持。龙老毅然作出了一个决定,她要给市长写封信! 她要替中国的花卉请愿!让8月的北京鲜花遍地,争奇斗艳!于是,在2003年4月的一个夜晚,这位古稀老人,在灯下写了一封给市长的请愿书!然而,信写好之后,老人并没有急着送出去,而是,翻开自己的电话本,一通又一通地打起了电话。她这是打给谁呢?
三、
2003年4月,我起草了一封给市长的请愿书。写好了信之后,我又打电话给一些花卉养植方面的专家、学者,他们都为中国的园林事业奉献了毕生的精力。龙老觉得一个人的力量毕竟是弱小的。他要召集园林花卉界的科研人员,一同参与这次的请愿。于是,他打电话过去,把自己对奥运花卉的想法说给大家。专家们一听都非常支持,愿意在龙老的信上签名。龙老当时心里特别的高兴,为祖国的花卉高兴!
龙老也遇到了一些年轻的朋友,他们常问,龙老师,奥运花卉有什么标准没有?什么样的花是我们重点培育的对象呢?
奥运会期间,用来装点城区主干道,赛场等重要场合的花坛花卉,是科研人员培育研发工作的重点之一。能够入选奥运花卉“光荣榜”的鲜花,它一定要有良好的抗高温,高湿的能力,植株要矮,不能超过30公分。而且花期要长,换花次数要少。符合这些要求的鲜花,才能最终成为奥运花卉。但是,百花丛中,却总有那顽固分子和育花人对着干!比如,被人们称作“百花之王”的牡丹,就是这么个倔脾气。牡丹正常的开花时期,一般是在每年4月到5月期间。自从它入选了奥运花卉的“光荣榜”,我们的科研人员可就和它交上了劲。那么,如何让4月开的花,在盛夏的8月开放呢?
要想让牡丹推迟开花,就要选用牡丹当中的早花品种。什么是早花品种?就是它的花期一般在30到60天。为什么要选择早花品种呢?我们用早花品种,晚播种,再利用植物生长调节剂,来控制它的生长速度。从大量的试种过程中,摸索规律。目前,牡丹在奥运期间,主要用来装点各大宾馆、奥运村等重要的室内场所。
像牡丹这样需要科研人员经心照料,悉心调教的“顽固分子”还有很多。月季和菊花作为北京市的市花,这次也入选了奥运花卉的“光荣榜”。而从上世纪90年代开始,科研人员对往菊花的研究就一直没有松懈,如今,原本只在秋天才吐露芳容的菊花,经过多年的杂交育种工作,已经改变了它喜冷凉的习性,能够适应夏季的气候,在奥运期间您也可以看到菊花的身影!在龙老的心中总有这样一句话:“不怕不成功,就怕不去做”!如果,花卉的培育能够引起更多人的重视,那么,中国的花卉事业将取得更大的进步!带着这样的信念,满载着10位专家共同签名的信,在园林局领导的帮助下,交到了市长办公室。……
龙老把大家签好名的信,交给了园林局科技处的同志,请他们代为转交。这次写请愿信,龙老感到和十几年前刚提出要培育奥运花卉这个概念的时候,大为不同。有很多的同行已经认识到了时间的紧迫性,有的同志甚至已经在从事这方面的研究了。
信交上去以后,龙老的心情变得很平静。他预感到,这次一定会成功的!奥运会我们盼了几代人,如今,就要在家门口召开了,作为园林工作者,责无旁贷地要拿出最美的花,来祝福我们的祖国,祝福我们的奥运!
等待的日子是漫长的,而好的消息的确值得人们的等待!!
2003.年4月底,办公室响起了一阵清脆的电话铃,这个电话龙老已经期待很久了……
电话是园林局科技处的领导打来的。原来,市长看了龙老为花草写的请愿书,十分重视并亲自进行了批示。随后,在北京园林绿化主管部门的主持下,整合了全市各方面的力量,围绕奥运花卉,展开了一系列的科研、示范、推广、工作等工作……
领导的关怀,给奥运花卉的科研工作带来了春风,也为2008北京的盛夏增添了 更为绚丽的色彩……
提高北京环境质量,创造优美的生态环境,是办好2008北京奥运会的前提。龙老的这封信,不仅给祖国花卉养植事业的发展带来了好消息,同时也为我们每一位生活在北京的百姓,提供了更多赏花赏景的好地方。
一 、
2002年秋,根据北京市市委书记刘淇同志的批示,北京市园林绿化部门立即组织召开了一次专门会议。在这次会议上,当一项重要的任务公布给所有在场人员时,整个会场的气氛突然变得凝重起来,大家都陷入了一片沉思。
然而几分钟后,大家开始踊跃地发表意见,个个跃跃欲试,会场的气氛突然又变得热烈起来。。。。。。
就是在2002年秋季,奥运用花这个严峻问题提出后,引起各方面的高度重视,北京市园林绿化部门在国家科技部和北京市科委的大力支持下,决定整合优势资源,组织联合攻关组,从科技入手,在有限的时间内,解决好奥运花卉发展进程中存在的问题,满足奥运北京在环境建设方面的需求。届时,北京的各个奥运场馆,主要街道乃至社区内会有上百种花卉在同一时期开放,从而营造既热烈又祥和的赛时氛围。作为本市园林绿化行业的主管部门,我们深感这不是一个普通而简单的课题,要想及时而科学地解决奥运花卉问题,必须打破以往传统的运行方式,争取边研究、边示范、边推广。
说起百花齐放,在古代小说《镜花缘记》中有这样一则故事,传说唐朝女皇武则天一次喝醉了酒,跑到御花园中,依仗自己至高无尚的皇权要求百花在寒冬腊月为她一人开放,供她喝酒赏花,如有百花违抗命令,就要火烧御花园。众花仙不敢违抗她的命令,迫不得已,逆时节在冬天瞬间齐放。这当然只是个神话故事。不过,在科技高速发展的今天,让百花在八月绽放,会不会比神话故事里的情节,要来得容易些呢?
故事虽说只是个传说,并没有什么科学依据,而其中百花也仅仅是为了满足一个人的个人私欲而开花。但是这个故事却从侧面表现出,古时人们就有希望百花能根据人的意愿,通过花期的控制,让众花卉集中开放一说。在现在科技发达的今天,让百花在冬季开放,也许并不是什么难事,可以通过温室培育等等手段实现。然而,在现今条件下,让百花能在8月期间同时开放,却是一项充满艰辛与挑战的任务。在历史上,培育特殊品种的鲜花,曾经是一种历尽磨难的过程……
郁金香是荷兰的国花,我们经常能看到的郁金香,有红色、粉色、黄色、橙色,可谓是种类丰富,色彩鲜艳。在中世纪的欧洲,一株名种郁金香甚至可以换得一幢别墅。据说当时的人们曾经花了几代人的艰辛努力,培育出大自然中根本没有的黑色郁金香,这种郁金香成了胜利和美好的象征,真能称得上是价值连城。著名作家大仲马据此写了脍炙人口的小说《黑郁金香》,描述了当时人们培育黑郁金香历尽磨难的过程。在故事中,这位育花人为了培育出这种罕见花色的鲜花,而倾注了自己一生的时间,而我们要在2002年到2008年,这短短的6年内,完成上百种花卉新品种的培育,这个任务我们来得及完成吗?
仅仅靠6年时间完全依赖育种方式肯定是来不及的。因此,当时课题技术路线选择的是引进+自育+乡土的品种筛选方式,后来的事实证明,这样做是科学合理的。宏观的说,奥运花卉一般分为三种类型:一二年生花草、宿根花卉(多年生花卉)和花灌木。课题自从02年开始准备,03年正式启动,主持单位是北京市花木公司,参加单位是北京市园林科研所、北京植物园和北京林业大学。科研工作者重点针对北京夏季用花的品种筛选、栽培养护技术和花卉应用方式等方面的问题进行了研究和攻关,这当中克服了不少困难,首当其冲的,就是必须面对8月份特殊的气候条件。
二、
按照惯例,奥林匹克夏季运动会一般选择在7月到8月之间进行。而这阶段北京的气候条件与历届的奥运城市相比有较大的差距。例如2000年的悉尼奥运会,悉尼由于受海洋性气候影响较大,终年气候温和,这样的天气在花卉种植上并没有太大的困难。我们北京是典型的暖温带半湿润大陆性季风气候,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥,春、秋短促。北京花开繁盛季节在春、秋两季,姹紫嫣红,给中外游客留下深刻印象。而8月的北京是以高温高湿的天气为主,大多数植物因不适应这种天气而无法开花。因此在炎热的少花季节,我们该怎么做才能改变植物的花期呢?
为什么8月是少花季节呢?因为8月的北京正处于“三伏”天,天气炎热,温度高,湿度大,降雨集中;这种高温高湿的天气,让许多娇滴滴的花都难以适应,一些花卉忍受不了这种“桑拿”天气而选择了死亡。还有一些花卉会因积水而导致腐烂。还有一个重要原因,北京以往没有在夏季大量用花的经历,通常主要用花的季节都在五一、十一期间。而且在这种条件下,还要考虑到要采用什么花作为奥运礼仪用花,能代表我们国家的本土特色,比如雅典奥运会就是采用橄榄枝作为礼仪用花,所以我们也开展了一些征集奥运礼仪用花的活动,广泛听取大家的意见,目前定下来—月季作为礼仪用花的一种。这些就要求我们选择适应性强(耐高温、高湿),种类较多,花色丰富,花期较长,繁殖容易,栽培简便的花卉品种等。这里,我们重点介绍一些奥运场地的用花的培育与研究,那么什么样的花比较适合呢?
这些花就是我们常见的矮牵牛、非洲凤仙、四季海棠等,其中我们比较熟知的矮牵牛,因为它的颜色丰富而鲜艳,形状很象小喇叭,而受到人们青睐。它是一种一二年生花卉,以往,每年的5、6月份是它们很出风头的季节,有红色、粉色、雪青、白色等数种颜色,有的品种可地栽,有的适合盆摆,有的则可垂钓观赏。但细心的人会发现,其实春季表现好的矮牵牛品种,有的是经不起夏季高温高湿环境的,如何能够改变它的花期,让它延迟在8月份,并且能正常开放呢?
矮牵牛这类一二年生花卉,首先要筛选适应高温高湿天气下正常生长的品种,同时,栽种土壤透气性好,适当注意排水也是必要的条件。对这种类型花卉的花期调控可以采用调整播种期的方式卓有成效。要想在8月让它开放,首先就要依据它的生物学特性,将播种期调至4-5月份。播后必须注意适当控制设施内的温度,过高需采取遮光等措施。但阳光照射弱了,小苗又很容易节间加长,形成徒长,直接影响未来花卉成苗后的质量。对此,可通过喷施少量植物生长调节剂,抑制植株的生长。在闷热多雨的季节还要保持温室通风,遇高温应在早10点之前晚4点之后避开高温时段进行灌溉等。非洲凤仙,四季海棠、鸡冠花等年生草花都可以利用这种技术进行培育。此外,我们自育的一些品种也受到了国内外专家的青睐。。。。
这种花想必咱们大家都很熟悉,百姓亲切地叫它—串儿红。由于它的花朵紧簇,分枝较多,最主要是它那正红色,能够准确表设计者的含义。但不少一串红的品种非常怕热,一般在5月和10月使用较多,而在8月这样炎热的天气里,枝头就变得光秃秃的,花蕾纷纷脱落,只剩下了花杆,观赏效果极差。可是经过花卉育种工作者的长期努力,适合北京环境的一串儿红产生了,尤其是专家们创新研究的“奥运圣火”品种更是栩栩如生,美不胜收。这又是如何实现的呢?
对于一串红的育种工作,从世纪八十年代时就开始了,几十年来,科研人员通过辛勤的、复杂的筛选、淘汰过程,对大量的花种进行实验,栽种,终于培育出非常适合北京夏季这种气候、土壤等条件的株型紧凑,低矮、花序长、花朵密、颜色鲜艳的一串红品种。尤其在抗热性方面,一些国外串红品种是无法比拟的。对于此项成果,一家国外的种子公司都给予很高的评价,甚至想出重金买断。这是很能体现北京园林工作者水平的一个品种。我们前面都说的是如何控制一二年生花卉的花期问题,那么对于宿根花卉我们采用了什么办法控制它们的花期问题呢?
三、
很多热心的人们十分关心奥运花卉这么大数量是否到冬季就全死亡了,回答是否定的。因为在奥运花卉的群体中,有一类叫宿根花卉,也叫多年生花卉。一次种植可多年观赏,因此十分受欢迎。例如:宿根福禄考、萱草、鼠尾草、玉簪等。宿根福禄考当初从国外引进时,共有45个品种,但经过筛选,仅剩下12个品种入选。,它们还有着很多洋外号,比如“大卫”、“荷兰小姐”、“辣椒小姐”。这种花色彩艳丽,观赏效果好。对于这种多年生的花卉,采用调整播种期来改变它的花期显然是不合适的。那么,有没有更好更科学的方法能使“顽固”的宿根花卉提前开花呢?
对于这类宿根花卉,通常可以采取修剪的方式控制花期效果较好。例如宿根鼠尾草中有一种叫“紫雨”轮叶鼠尾草,它的正常花期在6月份,花后通过修剪,包括对它已经长出的花芽,花蕾全部剪掉,让这些分枝重新生长,之后就再不用对它进行修剪了,它也会顺着修剪的形状重新结出花蕾,再对它进行细心的照顾,施肥打药,剔除弱枝,可在2-3周后又形成花芽,再次开花,花期达20-30天。那么对于其它不同种类的宿根花卉,我们还有哪些方法来改变它们的花期呢?
作为我们北京市的市花,菊花在我国有着上千的种植历史,古时就有重阳节赏菊花的习俗。菊花的种类也有很多,属于短日照植物,以小菊为例,它喜阴凉,多数自然花期在金秋九、十月份,可是通过科技人员的努力,小菊也加入到奥运花卉的行列中来了。据说为改变小菊的花期,采用了形形色色的方式方法,这些小小的花种甚至还曾被科技卫星带上了天,体验了神秘的太空之旅,这又是怎么一回事呢?
为了改变小菊的花期,使其在夏季长日照条件下开花,关键是选择对光周期不敏感的品种。在育种方面,利用杂交技术,包括自然杂交育种和人工杂交育种两种方式。杂交技术,就是把国外优质的父代与国内优质的母代进行杂交,这样产生的F1代适应性强,颜色鲜艳,花朵很大。那么是不是以后就可以直接用优质的F1代培育出F2代了呢?当然不行,这样培育出的F1代形状很不稳定,我们要对杂交后产生的F1代进行反复观察、探索,选出理想植株通过无性繁殖方式固定下来,再筛选。通过数年努力,终于取得了成效。此外,还有通过卫星搭载、离子注入、短日照控制等方法,例如:在2004年和2005年的9月,国家发射的科技卫星装载着很多花种进入了太空。进入太空后,因为太空与地球不同的环境因素,这些花种在失重的情况下,遗传形状发生不同程度的改变。带回来的种子形状很不稳定,但是并无好坏之分,我们做了大量的实验培育筛选工作,建立了种子基因库,目的是为以后不同需要做不同的培育研究。目前,在北京地区,专门从事小菊育种研究的科技研发单位就达6、7家,有效地促进了市花菊花的发展进步。
奥运花卉从选种、培育、生产再到最后的布置是一项复杂的系统工程,这里面倾注着花卉工作者的艰辛与付出。经过他们辛勤的工作, 2007年8月,北京市园林绿化局正式向社会推荐了576个品种的花卉,其中有137个宿根花卉,439个年生花卉。同时,又评选出20种抗辐射性强、观赏性好、花期较长、适应北京夏季环境的奥运花卉,有四季海棠、非洲凤仙、夏堇、醉蝶花等等,同时也包括了小菊、一串红、矮牵牛。2008年6月20日,北京奥运花卉摆放工作正式拉开帷幕,奥林匹克公园的主体场馆进入了奥运花卉布置阶段,预计重点区域用花量将达到4000万盆株以上,观赏效果将可持续100天。我们坚信,奥运会时的北京将呈现出一片花的海洋。为了同一个世界的芬芳,为了同一个绚丽的梦想,我们准备好了!!


