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营养元素自传：钙的旅行记 [转贴 8/12/2008 1:22:57 PM]  
　　我是钙，主要集中在各类石灰岩及蚌壳、蟹壳、蛋壳、鱼骨、动物骨及牙齿之中。在人类的食物中，除乳类外，我的含量普遍都低。 　　我是人体含量最高的矿物质成分，占正常人体体重的１．５—２％，约为１２００克左右。缺了我，人体的正常生理机能就会受到影响。那么我是如何被人体吸收与利用的呢？ 　　海带、虾皮、豆制品、牛奶等是富含我的食品。这些食物进入胃、肠，完全溶解后，多以分子、离子的形式聚集在小肠上段，等待着被吸收和利用。...

 

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心脏健康有密码：140-6-543-0-268 [转贴 8/12/2008 1:21:40 PM]  

　　著名心内科专家胡大一教授

　　“病来如山倒”这句话用在冠心病患者身上一点都不为过。前不久，同仁堂掌门人——年仅39岁的董事长张生瑜因心脏病猝死的消息一经传出，国人无不为之惋惜，同时对自身心脏健康的关注达到前所未有的高度。“冠心病可防可治，关键是将预防前移。”著名心内科专家胡大一教授在7月29日召开的第19届长城国际心脏病学会议媒体沟通会上强调。他还为广大患者总结出了一个“心脏健康密码”——140-6-543-0-268。

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爹亲不如娘亲：“母亲参照效应”起作用 [转贴 8/12/2008 1:04:06 PM]  
　　娘亲，娘亲，只有娘最亲。近来日本一项4000人的调查中，在问到“如果得到奥运金牌，最想送给谁？”时，回答“送给母亲”的占25.9%，而想“送给父亲”的仅占7.0%，这一结果难免让一些身为人父者心理不平衡。 　　娘真比爹亲吗？大量心理研究证实，无论在东方还是西方，“母子关系通常比父子关系更为亲密”。这大多源于人类社会性别分工的不同：母亲负责生育子女，从感情上为子女提供温暖，照顾子女生活起居；而父亲则必须参与社会竞争，与子女相处机会更少，...

 

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蜂蜜——帮助肌肉恢复的灵丹 [转贴 8/12/2008 1:03:17 PM]  
　　随着北京奥运会的召开，越来越多的人加入到了全民健身运动的热潮中。对于一心想要提高自己运动水平的体育爱好者来说，如何帮助肌肉在剧烈运动后迅速恢复，是他们一直关心的一个热门话题。 　　以前的研究证实，在进行剧烈的负重训练后，补充一些碳水化合物与蛋白质能够增强肌肉恢复的效果。而最新的研究证明，在众多的碳水化合物中蜂蜜效果最佳。 　　长期研究此项目的美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德克雷德博士曾表示，关键是蜂蜜能在训练后...

 

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IJSEM：科学家发现口腔细菌新种 [转贴 8/12/2008 12:34:44 PM]  

英国科学家近日发现了人类口腔中一种新的细菌种类。这一发现有助于医生更好地理解蛀牙和牙龈疾病，并有可能导致更好的治疗手段。相关论文发表在8月份的《国际系统与进化微生物学杂志》（International Journal of Syste...

 

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哈勃望远镜完成环绕地球第10万圈飞行 [转贴 8/12/2008 11:38:42 AM]  
　　新华网华盛顿8月11日电(记者 忠霞)“哈勃”太空望远镜11日迎来探测使命中的又一个里程碑——完成了环绕地球的第10万圈飞行。 　　美国宇航局11日报告说，当天上午，地面科学家激动地见证了这个“第10万圈”时刻。为了庆贺这一时刻，科学家们特意让“哈勃”望远镜在这一圈中将“目光”对准大麦哲伦星云中的蜘蛛星云一隅，记录下那里的恒星刚刚诞生时的绚烂场景。 　　蜘蛛星云的所处位置距地球大约17万光年，是银河系周边区域中最活...

 

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揭秘世界最大的机器：大型强子对撞机(组图) [转贴 8/12/2008 11:35:19 AM]  
　　新浪科技讯 北京时间8月12日消息，据国外媒体报道，欧洲核子研究中心已于7日宣布将于9月10日启动大型强子对撞机(LHC)，希望借助这台世界最大的粒子加速器揭开宇宙起源的奥秘。 　　大型强子对撞机不仅是世界最大的粒子加速器，同时也是世界最大的机器。这个27公里长的粒子加速器，位于瑞士、法国边境地区的地下100米深的环形隧道中，隧道全长26.659公里，建设耗资超过60亿美元。 目前它即将开始第一次粒子束流试验。欧洲粒子物理研究所(C...

 

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科学家发明让烟头一分钟内自行熄灭新技术 [转贴 8/12/2008 11:32:17 AM]  
　　新华网布宜诺斯艾利斯8月11日电 阿根廷《号角报》日前报道，欧盟计划在2011年将一种可自行熄灭的香烟投入市场，它可以大大减少因香烟引发的火灾所造成的伤亡人数，还可以保护每年成千上万公顷的森林免于被烟头引发的森林大火所吞噬。 　　负责消费者保护事务的欧盟委员梅格莱娜·库内娃说，这种香烟的主要特点是如果吸烟者不吸，它将在一分钟内自行熄灭。 　　为了使香烟能自行熄灭，它装有两层藻酸盐纤维材料，可在吸烟者不吸的时候阻断烟...

 

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奥运趣闻：日本马拉松选手中途失踪急死组织者 [转贴 8/12/2008 11:27:54 AM]  

百余年奥运路，究竟有多少奇闻逸事？本书以一文一图的形式，按时间顺序，叙述了自1896年第一届现代奥林匹克运动会以来历届奥运会上发生的各种趣事。

□摘编自《图说奥运奇闻趣事》 季一德 著 上海人民出版社2008年7月

张冠李戴的颁奖

 

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科学家揭示运动员心脏为何更大 [转贴 8/12/2008 9:00:56 AM]  
　　新浪科技讯 北京时间8月12日消息，据国外媒体报道，对顶尖桨手进行的一项研究揭开了一种自然产生的激素是如何让他们的心脏变得更大、更有力的奥秘。 　　意大利科学家测量了38个人的IGF-1激素含量，其中有一半是桨手。《临床内分泌学》(Clinical Endocrinology)杂志报告，在大小和输送血液的能力方面，桨手拥有更高的激素含量和更大的心脏。一位英国研究人员表示，未来的运动员可能会滥用IGF-1激素。虽然运动健将往往拥有更高的...

 

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